Récapitulatif pour la période :
363 fiches issues de rappels produits alimentaires ont été rendues publiques par les services de l'administration en charge des rappels.
- 119 rappels ont été imposés par l’administration (ils résultent d'une décision administrative ou de justice ex : arrêté préfectoral)
- 244 sont de nature volontaire.
40% des produits rappelés sont issus de la famille de produits : Viandes
sans marque est le distributeur ayant déclaré le plus de rappels (131 rappels, soit 36.09%)
Répartition des rappels par famille de produits ()
10 - 363
Distributeur : NETTO2022-01
Lait et produits laitiers
NETTO 1L VANILLE
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : ADELIE2022-01
Lait et produits laitiers
ADELIE BUCHE FACON DAME BLANCHE
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : ADELIE2022-01
Lait et produits laitiers
ADELIE BUCHE CHOCOLAT MYRTILLE
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : ADELIE2022-01
Lait et produits laitiers
ADELIE BUCHE DELICES DES ILES
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : ADELIE2022-01
Lait et produits laitiers
ADELIE BUCHE VANILLE CREME BRULEE
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : NETTO2022-01
Lait et produits laitiers
NETTO BUCHETTES VANILLE/CHOCOLAT VANILLE/FRAISE X4
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : ADELIE2022-01
Lait et produits laitiers
ADELIE BUCHE 1L RHUM RAISINS
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : ADELIE2022-01
Lait et produits laitiers
ADELIE BUCHE PANNA COTTA FRAMBOISE
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : NETTO2022-01
Lait et produits laitiers
NETTO 1L MENTHE CHOCOLAT
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Distributeur : ADELIE2022-01
Lait et produits laitiers
ADELIE BUCHE CREATION FRAMBOISE CHOCOLAT BLANC
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Répartition des rappels par distributeur - Top 20 - ()
Répartition des rappels par catégorie de risque ()
- 36.36% Anomalie d'étiquetage
- 21.76% Dépassement des limites autorisées de pesticides
- 19.56% Autres contaminants chimiques
- 9.64% Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- 3.86% Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
- 3.31% Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- 1.93% Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
- 0.83% Présence de substance interdite
- 0.83% Autre risque
- 0.55% Produits phytosanitaires non autorisés
- 0.55% Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
- 0.28% Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- 0.28% Produits phytosanitaires non autorisés Dépassement des limites autorisées de pesticides
- 0.28% Modifications organoleptiques